Kulinarisches
Mauritius ist nicht nur ein Traumstrand, sondern auch ein kulinarisches Paradies. In meinem Food Guide entführen wir dich in die bunte Welt der mauritischen Küche und zeigen dir, welche Köstlichkeiten du unbedingt probieren solltest.
Die mauritische Küche ist eine wahre Geschmacksexplosion! Lass dich von einer Vielfalt an Aromen und Gewürzen verzaubern. Mein Food Guide führt dich zu den besten Gerichten der Insel.
Mauritius Kulinarisches erleben
Beschreibung
Ob mit Huhn, Rind oder vegetarisch – die würzigen Currys, die hier liebevoll 'Cari' genannt werden, werden meist mit Reis oder Roti serviert. Ein Muss für jeden Besucher! Um die Schärfe etwas zu mildern, empfehlen wir einen erfrischenden Alouda, einen Milchshake mit exotischen Aromen.
Als kleiner Snack zwischendurch sind Samosas, frittierte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, eine hervorragende Wahl. Auch ein einfaches Roti mit Linsen-Dal ist ein beliebter und schmackhafter Snack.
